La pagina ricetta di MamboItalia è pensata per adattarsi al modo in cui cucini.
Quando una ricetta è disponibile in più versioni, puoi scegliere tra metodo tradizionale, Mambo, Bimby, Monsieur Cuisine e Moulinex Companion senza cambiare ricetta.
Gli ingredienti restano la base comune. A cambiare è il procedimento, adattato al metodo selezionato con le indicazioni necessarie per prepararlo correttamente.
Scegli come vuoi cucinare
Nella parte superiore della ricetta puoi passare da un metodo all’altro tra quelli disponibili.
Non stai aprendo copie diverse della stessa ricetta: stai scegliendo il procedimento più adatto allo strumento che vuoi utilizzare.
Porzioni e ingredienti
Puoi aumentare o diminuire il numero di porzioni e le quantità numeriche degli ingredienti vengono ricalcolate automaticamente. Quando una ricetta prevede vere alternative tra ingredienti, queste vengono presentate come alternative dello stesso gruppo invece di essere confuse con semplici note.
Preparazione passo passo
La preparazione è organizzata in step. Ogni passaggio mostra le indicazioni previste dal metodo selezionato, inclusi quando necessari tempi, temperature, velocità, programmi e parametri specifici del robot.
Attrezzatura e informazioni della ricetta
Nella stessa pagina trovi le attrezzature associate alla preparazione e le altre informazioni disponibili, come allergeni, categoria, difficoltà, nazione, regione e nutrizione quando presenti.
Ricettario, ricetta Fatta, stampa e condivisione
Se hai effettuato l’accesso puoi salvare la ricetta nel tuo Ricettario personale e segnalarla come Fatta dopo averla preparata. Restano disponibili anche le altre funzioni realmente presenti nella pagina, incluse stampa, condivisione, valutazioni e commenti.
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