STEP1di7
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Ammollare il pane nel latte, quindi strizzarlo delicatamente.
Velocità—
Temperatura—
Programma—
Tempo00:00:00
AntiorarioNo
MAMBOITALIA
Insieme, un passo alla volta, possiamo creare balli dai sapori unici
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Ricetta fatta da 5 utenti
Polpette al Sugo
Immagine generata con l’intelligenza artificiale a scopo illustrativo.
MamboItalia Salute
Nazione
Regione
Categoria
Difficoltà
Media complessità
Porzioni
4
Ingredienti
8 rametti
prezzemolo (fresco; foglie lavate e asciugate)
1 spicchio
aglio (opzionale)
30 g
Parmigiano (Reggiano; a pezzi)
600 g
carne di manzo e di maiale (macinata)
3
uova
5 g
sale
1 pizzico
pepe (nero macinato)
50 g
pane (bianco in cassetta)
55 g
latte (per ammollare il pane)
q.b.
olio extravergine di oliva (per ungere il vassoio della vaporiera)
1 spicchio
aglio
100 g
cipolla (a pezzi)
30 g
olio extravergine di oliva
700 g
passata di pomodoro
500 g
acqua
2 pizzichi
sale
2 pizzichi
pepe (nero macinato)
Allergeni
- • Cereali contenenti Glutine
- • Latte e prodotti a base di latte
- • Uova
Attrezzatura
Bimby
Preparazione
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