STEP1di6
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Mettere nel recipiente semola, lievito e gran parte dell'acqua e lavorare fino a massa raccolta.
Velocità—
Temperatura—
Programmaknead
Tempo00:03:00
ReverseNo
MixerNo
MAMBOITALIA
Insieme, un passo alla volta, possiamo creare balli dai sapori unici
Fai tua questa ricetta
La ricetta resta libera da leggere. Con un account gratuito puoi salvarla e tenere traccia di quelle che hai preparato.
Ancora nessuno ha realizzato la ricetta
Pan bauletto di farina di semola
Immagine generata con l’intelligenza artificiale a scopo illustrativo.
Categoria
Difficoltà
Media complessità
Porzioni
10
Ingredienti
500 g
semola (rimacinata di grano duro; più altra per il piano di lavoro)
300 g
acqua (a temperatura ambiente)
5 g
lievito (di birra fresco; sbriciolato)
25 g
olio extravergine di oliva (più altro per lo stampo)
12 g
sale fino
Allergeni
- • Cereali contenenti Glutine
Attrezzatura
Monsieur Cuisine
Preparazione
Segui un passaggio alla volta1 / 6
Parli di questa ricetta?Lascia qui il tuo commento, voto o suggerimento. Per domande generali su Mambo, accessori o utilizzo usa invece la Bacheca Community.
Vai alla Bacheca