STEP1di5
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Cuocere carote e patate in pentola finché molto tenere, scolarle bene e lasciarle asciugare.
Velocità—
Temperatura—
Programma—
Tempo00:00:00
Tappo vapore—
CoperchioChiuso
MAMBOITALIA
Insieme, un passo alla volta, possiamo creare balli dai sapori unici
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Gnocchetti di carote e patate
Immagine generata con l’intelligenza artificiale a scopo illustrativo.
MamboItalia Salute
Nazione
Regione
Categoria
Difficoltà
Preparazione facile
Porzioni
4
Ingredienti
200 g
carote (a pezzi)
250 g
patate (a pezzi)
100 g
ricotta (fresca)
1
tuorlo (d'uovo)
200 g
farina 1 (da aggiungere gradualmente)
q.b.
noce moscata (facoltativa)
q.b.
olio extravergine di oliva (per condire)
q.b.
Parmigiano (Reggiano grattugiato; per servire)
Allergeni
- • Cereali contenenti Glutine
- • Latte e prodotti a base di latte
- • Uova
Attrezzatura
Moulinex Companion
Preparazione
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