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Ricetta fatta da 1 utenti

Gazpacho

Ricetta Gazpacho 202503201222.png
⭐⭐⭐⭐⭐
21/02/2025 | Redazione MamboItalia
Immagine generata con l’intelligenza artificiale a scopo illustrativo.
MamboItalia Salute
2,4 mg/100 g2,5 g/100 gIngredienti compatibiliIngredienti compatibili25,9 mg/100 g
Nazione
Spagna
Categoria
Zuppe e Creme
Difficoltà
Preparazione facile
Porzioni
6
Ingredienti
Allergeni
Attrezzatura
Caraffa Habana
Caraffa Habana
Lama Habana
Lama Habana
Spatola
Spatola
Nota sulle attrezzature
La combinazione mostrata è ritenuta la migliore per questa ricetta; in base all'esperienza maturata, puoi usare altre caraffe con i loro accessori equivalenti, regolando tempi/velocità e rispettando capienza e compatibilità.
Mambo Step

Preparazione

Segui un passaggio alla volta
13
STEP 1 di 3
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Inserire nel boccale i pomodori, i peperoni, il cetriolo e gli spicchi d'aglio senza seme, quindi tritare con Lama Habana
Velocità 5
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:00:20
Turbo NO
STEP 2 di 3
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Raccogliere il composto dalle pareti con la spatola, aggiungere il resto degli ingredienti e frullare
Velocità 10
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:03:00
Turbo NO
STEP 3 di 3
Servire freddo
Velocità 0
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:00:00
Turbo NO
Passaggio 1 di 3

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1 commento

  1. Voce della CommunityBronzo

    ★★★★★

    Ciao, la verdura va servita cruda o c’è un passaggio mancante dove deve essere cotta? Grazie

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