STEP1di4
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Montare il miscelatore, introdurre il burro nel recipiente e scioglierlo dolcemente.
Velocità3
Temperatura50°C
Programmamanual
Tempo00:00:00
Tappo vapore—
CoperchioChiuso

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Ricetta base per circa 8 crêpes sottili, adatte a farciture dolci o salate.
Le crêpes cotte si conservano in frigorifero per 2 giorni, ben coperte. L'impasto può riposare in frigorifero fino a 24 ore.