STEP1di4
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Tostare le noci pecan in forno statico a 160 °C fino a renderle fragranti.
Velocità—
Temperatura—
Programma—
Tempo00:00:00
AntiorarioNo
MAMBOITALIA
Insieme, un passo alla volta, possiamo creare balli dai sapori unici
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Crema pralinata di noci pecan
Immagine generata con l’intelligenza artificiale a scopo illustrativo.
Nazione
Porzioni
8
Ingredienti
250 g
noci pecan (sgusciate)
120 g
zucchero
30 ml
acqua
Allergeni
- • Frutta a guscio
Attrezzatura
Bimby
Preparazione
Segui un passaggio alla volta1 / 4
Nota editoriale
Una crema pralinata intensa e vellutata a base di noci pecan tostate e caramellate, pensata come ricetta base da usare per farciture, dessert e preparazioni dolci.
Conservazione
Conservare in un vasetto pulito e ben chiuso in frigorifero per massimo 10 giorni. Prima dell'uso lasciare la crema a temperatura ambiente per alcuni minuti e mescolare se necessario.
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