Metodo Monsieur Cuisine
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Crema di patate e carote per lo svezzamento

Ricetta Crema Di Patate E Carote Per Svezzamento 202503221206.png
01/03/2025 | Redazione MamboItalia
Immagine generata con l’intelligenza artificiale a scopo illustrativo.
MamboItalia Salute
Nazione
Difficoltà
Preparazione facile
Porzioni
2
Ingredienti
80 g
patate (pulite)
120 g
carote (pulite)
400 g
acqua
50 g
farina di riso (precotta)
4 cucchiaini
olio extravergine di oliva
2 cucchiaini
parmigiano (grattugiato)
80 g
carne di pollo (omogeneizzata)
80 g
carne di tacchino (omogeneizzato)
Allergeni
  • • Latte e prodotti a base di latte
Attrezzatura
Spatola M.C.
Spatola M.C.
Monsieur Cuisine

Preparazione

Segui un passaggio alla volta
1 / 5
STEP1di5
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Mettere nel boccale patate e carote a pezzetti e tritarle grossolanamente per uniformarne la cottura.
Velocità5
Temperatura—
Programmamanual
Tempo00:00:00
ReverseNo
MixerNo
STEP2di5
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Riunire le verdure sul fondo, aggiungere l'acqua e cuocere finché patate e carote sono molto morbide.
Velocità2
Temperatura100°C
Programmamanual
Tempo00:00:00
ReverseNo
MixerNo
STEP3di5
Frullare fino a ottenere una crema completamente liscia e priva di pezzi.
Velocità8
Temperatura—
Programmamanual
Tempo00:00:00
ReverseNo
MixerNo
STEP4di5
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Scegli una sola
Aggiungere la farina di riso, l'olio, il parmigiano e carne di pollo oppure carne di tacchino omogeneizzata e amalgamare fino a ottenere una crema uniforme.
Velocità4
Temperatura—
Programmamanual
Tempo00:00:00
ReverseNo
MixerNo
STEP5di5
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Lasciare raggiungere una temperatura adatta al consumo e servire appena preparata.
Velocità—
Temperatura—
Programma—
Tempo00:00:00
ReverseNo
MixerNo
Passaggio 1 di 5
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