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Gelato alle fragole

Gelato alle fragole
07/08/2026 | Redazione MamboItalia
Immagine generata con l’intelligenza artificiale a scopo illustrativo.
Nazione
Difficoltà
Preparazione facile
Porzioni
8
Ingredienti
300 g
fragole (pulite e congelate a pezzi)
500 g
latte intero (congelato in cubetti)
100 g
zucchero semolato
30 g
succo di limone
Allergeni
  • • Latte e prodotti a base di latte
Attrezzatura
Spatola Bimby
Spatola Bimby
Bimby

Preparazione

Segui un passaggio alla volta
1 / 4
STEP1di4
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Congelare separatamente fragole a pezzi e latte in piccoli cubetti fino a completa solidificazione.
Velocità—
Temperatura—
Programma—
Tempo00:00:00
AntiorarioNo
STEP2di4
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Polverizzare lo zucchero nel boccale asciutto.
Velocità10
Temperatura—
Programmamanual
Tempo00:00:00
AntiorarioNo
STEP3di4
ATTREZZATURE ED INGREDIENTI DA AGGIUNGERE IN QUESTO STEP
Aggiungere fragole congelate, cubetti di latte e succo di limone e frullare a brevi riprese, raccogliendo dalle pareti fino a gelato omogeneo e cremoso.
Velocità7
Temperatura—
Programmamanual
Tempo00:00:00
AntiorarioNo
STEP4di4
Servire immediatamente oppure rassodare in congelatore e lavorare nuovamente prima di servire.
Velocità—
Temperatura—
Programma—
Tempo00:00:00
AntiorarioNo
Passaggio 1 di 4
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