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Ricetta fatta da 2 utenti

Torta con cioccolato delle uova di Pasqua

Torta con cioccolato delle uova di Pasqua
09/04/2025 | Redazione MamboItalia
Immagine generata con l’intelligenza artificiale a scopo illustrativo.
Nazione
Italia
Regione
Interregionale
Categoria
Dessert e Dolci
Difficoltà
Preparazione facile
Porzioni
8
Ingredienti
Allergeni
  • • Cereali contenenti Glutine
  • • Latte e prodotti a base di latte
  • • Uova
Attrezzatura
Caraffa Victory
Caraffa Victory
Lama Victory
Lama Victory
Farfalla
Farfalla
Spatola
Spatola
Nota sulle attrezzature
La combinazione mostrata è ritenuta la migliore per questa ricetta; in base all'esperienza maturata, puoi usare altre caraffe con i loro accessori equivalenti, regolando tempi/velocità e rispettando capienza e compatibilità.
Mambo Step

Preparazione

Segui un passaggio alla volta
19
STEP 1 di 9
Inserire il cioccolato a pezzi nel boccale e tritare finemente
Velocità 6
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:00:03
Turbo NO
STEP 2 di 9
Aggiungere il latte e sciogliere il cioccolato mescolando dolcemente
Velocità 2
Temperatura 50°C
Potenza 2
Tempo 00:03:00
Turbo NO
STEP 3 di 9
Trasferire il composto in una ciotola e lasciar raffreddare
Velocità 0
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:10:00
Turbo NO
STEP 4 di 9
Installare la farfalla. Aggiungere le uova e lo zucchero nel boccale e montare il composto
Velocità 4
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:03:00
Turbo NO
STEP 5 di 9
Rimuovere la farfalla. Aggiungere olio, estratto di vaniglia e il cioccolato fuso raffreddato
Velocità 3
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:01:00
Turbo NO
STEP 6 di 9
Aggiungere farina e sale, amalgamare l’impasto
Velocità 4
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:01:00
Turbo NO
STEP 7 di 9
Unire infine il lievito e mescolare brevemente
Velocità 5
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:00:20
Turbo NO
STEP 8 di 9
Versare in uno stampo da torta unto e infarinato. Cuocere in forno statico a 180°C per 40 minuti
Velocità 0
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:40:00
Turbo NO
STEP 9 di 9
Lasciare raffreddare, spolverare con zucchero a velo e servire
Velocità 0
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:00:00
Turbo NO
Passaggio 1 di 9

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