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Chili con carne

Chili con carne
21/08/2026 | Redazione MamboItalia
Immagine generata con l’intelligenza artificiale a scopo illustrativo.
Nazione
Messico
Categoria
Carni
Difficoltà
Preparazione facile
Porzioni
4
Ingredienti
Allergeni
Attrezzatura
Caraffa Unique
Caraffa Unique
Sauté Blade
Sauté Blade
Spatola
Spatola
Nota sulle attrezzature
La combinazione mostrata è ritenuta la migliore per questa ricetta; in base all'esperienza maturata, puoi usare altre caraffe con i loro accessori equivalenti, regolando tempi/velocità e rispettando capienza e compatibilità.
Mambo Step

Preparazione

Segui un passaggio alla volta
16
STEP 1 di 6
Montare la Sauté Blade nella Caraffa Unique.
Velocità 0
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:00:00
Turbo NO
STEP 2 di 6
Inserire olio, cipolla, aglio e peperone nella caraffa e avviare la cottura.
Velocità 1
Temperatura 120°C
Potenza 7
Tempo 00:08:00
Turbo NO
STEP 3 di 6
Aggiungere la carne macinata, distribuirla con la spatola e cuocere.
Velocità 1
Temperatura 120°C
Potenza 7
Tempo 00:10:00
Turbo NO
STEP 4 di 6
Unire pomodori pelati, concentrato di pomodoro, acqua, paprika, cumino, peperoncino, sale e pepe, quindi cuocere.
Velocità 1
Temperatura 100°C
Potenza 5
Tempo 00:20:00
Turbo NO
STEP 5 di 6
Aggiungere i fagioli rossi scolati e proseguire la cottura.
Velocità 1
Temperatura 100°C
Potenza 4
Tempo 00:08:00
Turbo NO
STEP 6 di 6
Lasciare riposare il chili nella caraffa a macchina ferma, poi mescolare delicatamente con la spatola e servire.
Velocità 0
Temperatura 0°C
Potenza 0
Tempo 00:05:00
Turbo NO
Passaggio 1 di 6

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